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Nº 3

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1. Servicio exclusivo y gratis de entrega de ostras a domicilio. IVA incluido.

2. Recomendamos tomarlas al natural o con limón. Maridaje sorprendente con vino fino o manzanilla, sin olvidarnos del cava o champagne.

3. Descuentos directos por la compra de su segunda caja!!

4. Le invitamos a visitar nuestro blog e Instagram para posibles inspiraciones.

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El envío de nuestras ostras Booc es GRATIS para España Peninsular e Islas Baleares.

La ostra Booc es un producto nacional, cultivado de manera sostenible y ecológica por Esteros Andaluces en el Parque Natural de la Bahía de Cádiz, aprovechando las mareas que inundan cada día nuestra zona de cultivo, situada entre los municipios de San Fernando y Chiclana de la Frontera.

Consuma las ostras Booc crudas y vivas unos minutos después de su apertura. Nunca consuma ostras que tengan la concha suelta. Una vez abierta recomendamos no consumirlas mas tarde de 1 hora, mientras guárdelas en la nevera.

Todas las ostras Booc son depuradas en nuestra propia depuradora de moluscos y bivalvos con certificado sanitario y estrictos controles de calidad con Nº RGSEAA 12.02311/CA. Nuestro sistema de trazabilidad nos permite controlar todas las ostras Booc que salen de nuestros esteros en el Parque Natural Bahía de Cádiz.

Información adicional

Peso N/D
Dimensiones N/D
Características

Índice de relleno: 12% – 16%
Morfología: Cóncava y ancha, Contornos irregulares
Calidad de la concha: Espesa y resistente con interior nácar
Características de la carne: Compacta, firme, de color blanco ligeramente verdoso.
Sabor: Sabor salado atenuado por el dulce predominante, con larga retención en boca.

Sabor: Sabor dulce con notas vegetales, con larga retención en boca.

Unidades

Caja 12 unidades, Caja 24 unidades, Caja 36 unidades, Caja 48 unidades, Precio unitario

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